attaque proteine pur pl attaque
Rubriques
>> Toutes les rubriques <<
· Attaque, Proteine Pur (12)
· Dessert (6)
· Les sauces (6)
· Proteines et Legumes (5)
· PAIN (2)
· Consolidation (0)
hummmmmmmmmmm ça a l'air trop bon, ça c'est pour demain car j'ai déjà mangé les galettes ce matin .
Par cathy, le 19.08.2010
dimanche j'essaye ;-)
Par cathy, le 19.08.2010
· Glace au Muesli
· Omelette à la menthe et au curry.
· pain protifar
· sauce moutarde
· sauce a l'echalote
· croquette de jambon au epices
· escalope de poulet tandoori
· Boulettes de veau a l'oriental
· sauce béchamel
· mini quiche lorraine
· tartare de crevette
· Pain de viande
· SAUCE MARAICHERE - CRUDITE SALADE - VINAIGRETTE ALLEGEE
· brownies au chocolat
· mousse au thon
Statistiques
Date de création : 13.08.2010
Dernière mise à jour :
19.08.2010
32 articles
sauce béchamel
Ingredient Pour 4 portions :
- 40g de maizena
- 50cl de lait écrémé
- 1 pincée de noix de muscade
- sel et poivre
Délayer avec un fouet, petit à petit, dans une casserol, la maizena dans le lait froid.
Chauffer a feu doux et faire épaissir tout en remuant avec une spatule assaisonner de sel, de poivre et de muscade.